PROFILE

Le Tablier

pâtisserie＆cafe 

LeTablier ル・タブリエ

高知県高知市升形3-2

tel 088-825-0567

open 11:00-19:00

　　  11:00-18:00（土曜祝日）

毎週日曜•月曜　定休日

カフェのご案内

2名様がけの小さなテーブルが2つございます。

2名様以内、1時間以内のご利用をお願いしています。メニューは単品ドリンクかケーキセットとなります。

2023年9月30日をもちまして

カフェコーナーは閉店させていただきます。

長い間皆さまにご利用いただきありがとうございました。

2010年12月にオープンしたフランス菓子屋です。

こちらの升形のお店はもともと1913年創業の和菓子屋 松月堂でした。両親の引退を機にフランス菓子屋ル・タブリエとして営業しています。

店頭に並ぶたくさんのお菓子たちは

生菓子のムースケーキやタルト、半生菓子のラムレーズンサンドやマカロン、ケイクたち

フランス伝統の焼き菓子、カヌレ、フロランタン、メレンゲやリーフパイなど、またオープン当時から

独学で挑戦してきたアイシングクッキーが並びます。

100年以上続いてきた松月堂の代表的なお菓子

カステラとお羊羹は引き継いで、装いも新たに

たくさんのお菓子と共に並んでいます。

カステラ

一斤　¥1200

半斤　¥600  

税込価格

毎週水曜日午後に焼き上がります。

お電話でお取り置きも可能です。

白ゆり

　白あんに百合根を炊き込んだ上品な味

あけぼの　

小豆こしあんの定番の味

ルージュ

　白あんにラズベリーピュレを炊き込んだ

　　　　　和製パートドフリュイのような味

ポンパドール

　白あんにライチ・ラズベリー・ローズの香りの

ピュレを炊き込んだ紅茶にぴったりの味

　　　　　　　

価格　各¥750税込

お羊羹は、11月から3月までの寒い時期の販売となります。

バースデーやアニバーサリーのホールケーキも承っております。他のお店にはないLeTablierオリジナルデザインのホールケーキは大変好評をいただいています。詳しくはアニバーサリーケーキの欄をご覧ください。